【#611】 七草粥

今日は「七草粥」ですね。七草粥を知っている人が
どれぐらいいるのかな。
昔から正月の七日は一年の無病息災を願って
「かゆ」を食べたのが七草粥の始まりなそうである。
その起源は鎌倉時代というから古い。
正月のご馳走で疲れた胃腸をいたわり、ビタミン豊富な
野菜を食べて健康な身体にしたいものである。

七草
1、せり、
2、なずな、
3、ごぎょう、
4、はこべ、
5、ほとけのざ、
6、すずな(かぶ)、
7、すずしろ、